胡博士於南昆士蘭大學取得商業學士學位，其後於香港理工大學獲得碩士學位（會計）及從澳洲紐卡素大學獲得工商管理碩士及博士學位。

胡博士擁有香港及澳洲註冊執業會計師資格，曾擔任香港財務會計協會第七卷之高級會計考核評核人員及編輯小組委員會成員。此外，胡博士積極參與澳洲紐卡素大學校友會（香港分會）之義務工作。於2004至2007年期間，她曾當選上述校友會之名譽核數師及委員會成員。

胡博士在審計及稅務工作方面經驗豐富。在加入本院之前，她曾任教職業訓練局─才晉高等教育學院和香港公開大學及海外大學合辦的多個學士學位課程。

胡博士亦是香港中學文憑 ─ 企業、會計與財務概論科 (BAFS) 應試大全（商業管理單元）一至三輯之作者（文達。明創教育）。